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Mariko Dolores

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En caso de que cuentes con un carnet de manipulador y necesites conocer si este tiene validez para trabajar manejando productos destinados a la alimentacion, una de las primeras cosas que debes constatar seria la vigencia o bien la fecha que lo conseguiste, puesto que esta clase de cursos son regulados por normativa y esta obliga que la formacion sea de forma continuada. Lo habitual en cualquier actividad vinculada con el ramo alimentario es que la mencionada formacion se vuelva a realizar cada cierto numero de años. Conforme a los criterios establecidos en la norma previa, si bien la ley en vigor no llega a mencionar de manera expresa sobre cada cuantos años se deberian de actualizar los conocimientos, generalmente, se acostumbra a recomendar cada cuatro años. No se indica tiempo de validez en el titulo, aunque en la practica si que vencen, puesto que es necesario reciclarse. En la mayor parte de los casos son las mismas empresas o las autoridades sanitarias las que determinan

donde conseguir certificado oficial manipulador de alimentos