Aula prática com alunos do Curso Técnico em Agropecuária

Estudantes do Curso de Técnico Concomitante em Agropecuária do Instituto Federal Goiano - Campus Avançado Cristalina, participaram, na última sexta-feira (20) de aula prática da disciplina de Extensão Rural e Associativismo sob coordenação da Profª Suelen Cristina Mendonça Maia com apoio da Emater-DF, por meio do escritório local da cidade de Cristalina.

A aula prática foi desenvolvida em forma de Dia de Campo intitulado “Produção de Leite e Pimenta”. Na primeira etapa do dia, os participantes visitaram uma propriedade produtora de leite do Assentamento Manacá. Manejo sanitário, cuidado com os bezerros, higiene na ordenha e qualidade do produto foram os temas abordados pela médica veterinária Ana Baltar e pelo técnico em agroindústria Paulo Henrique Alvares.

Na segunda etapa, os alunos visitaram um produtor de pimenta malagueta, no mesmo Assentamento. O engenheiro agrônomo Adelino Servato relatou os cuidados com a plantação e o controle de pragas feito na propriedade. De acordo com Adelino, tanto a produção de pimenta quanto a leiteira são boas oportunidades de geração de renda para as comunidades da região.

Assim, com a visita técnica, os alunos tiveram a oportunidade de presenciar "in loco" muitas das teorias que são ouvidas nas aulas sobre o trabalho da extensão rural pública, bem como verificar como é realizado o trabalho do extensionista da Emater-DF com comunidades de assentados. Além disso, os alunos puderam acompanhar todo o conhecimento técnico e a tentativa de pensar na melhoria das atividades produtivas diárias e no contexto humanitário que trabalha o extensionista rural.

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