Mestrando do PPGTA ministra palestra para alunos de Engenharia de Alimentos
Isaac Dias Bezerra, aluno do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, orientando do professor Rogério Favareto, ministra palestra intitulada "Segurança de alimentos em indústrias de rações e óleos" aos acadêmicos do 9º período do curso de Engenharia de Alimentos.
O assunto foi tratado dentro da disciplina "Tecnologia de óleos e gorduras", ministrado pela professora Geovana Plácido.
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